Cette recette est un remède parfait pour la saison de la grippe et le
rhume, il est extrêmement bénéfique pour stimuler votre immunité.
Ingrédients:
Ø 1
racine de gingembre de taille moyenne (environ 4-5 pouces)
Ø 2
citrons
Ø 500
g de miel brut
Méthode de
préparation:
Lavez
bien les citrons et hacher les, épluchez et couper le gingembre, et mettez ces
ingrédients dans un bocal en verre propre de 1 litre. Ensuite, ajoutez le miel,
mais laisser un peu d'espace au sommet.
Ensuite,
laissez le mélange reposer pendant une journée, afin de laisser le citron et le
gingembre libèrent leur jus. Le lendemain, stocker le mélange dans un bocal,
fermez-le et gardez-le au réfrigérateur pendant 1-2 mois.
Après
ce temps, le mélange va se transformer en une gelée. Vous pouvez éventuellement
utiliser l'eau chaude pour le diluer.
Utilisation:
L’apport
quotidien recommandé pour les adultes est de 2 cuillères à soupe par jour et
pour les enfants, 1 à 2 cuillères à café par jour.
Source : www.healthyfoodhouse.com
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